Balıq delikateslərinin, o cümlədən qara kürü və nərə balığının istehsalı və satışı ilə məşğul olan Həştərxan şirkətləri ilk dəfə olaraq öz məhsullarını Azərbaycana tədarük etməyə başlayıblar.

İqtisadiyyat.az xəbər verir ki, bu barədə "TASS"a “Kaspryba” Balıqçılıq və Balıq Emalı Müəssisələri İttifaqının rəhbəri Andrey Markin bildirib.

Onun sözlərinə görə, Qazaxıstan və Belarusa da müxtəlif növ Həştərxan balıq məhsullarının tədarükü davam edir:

"Balıq və balıq delikatesləri Həştərxan vilayətinin brendi olaraq qalır və xaricdəki tərəfdaşlar arasında böyük tələbat var. Biz ilk dəfə olaraq Azərbaycana balıq məhsullarının, əsasən çiy balıqların tədarükünə başlamışıq ki, bu da orada fəal şəkildə emal olunur. Həştərxan balığından yerli milli xörəklərin hazırlanmasında istifadə olunur".

 

Gözəl Həşimova